空腹可以喝酸奶吗

酸奶由纯牛奶发酵而成,营养丰富,它含有糖类、蛋白质、脂肪酸等营养成分,还含有钙、维生素A和维生素B2,经过发酵还产生了乳酸菌等有益的菌种,有帮助消化吸收的功能。那么空腹可以喝酸奶吗?一起来了解一下吧。

空腹可以喝酸奶吗

酸奶由纯牛奶发酵而成,营养丰富,它含有糖类、蛋白质、脂肪酸等营养成分,还含有钙、维生素A和维生素B2,经过发酵还产生了乳酸菌等有益的菌种,有帮助消化吸收的功能。那么空腹可以喝酸奶吗?一起来了解一下吧。

空腹可以喝酸奶吗

最好不要空腹喝酸奶。因为酸奶中不仅含有丰富的蛋白质和矿物质,还含有大量乳酸菌,适当喝酸奶可以补充人体所需要的能量,同时提高肠道的有益菌群,促进肠道健康。但是在空腹的状态下喝酸奶会导致酸奶中的乳酸菌被胃酸消灭,达不到提高肠道功能的作用,导致酸奶的营养价值降低。空腹喝酸奶会快速进入到人体的消化系统,来不及吸收酸奶中的营养导致营养浪费,还会刺激胃酸分泌过多,会对胃黏膜造成侵犯,肠胃功能也会受到损伤。

空腹喝酸奶的危害

1.降低保健作用

酸奶中除了营养丰富外,还含有乳酸菌、双歧杆菌等对人体有益的菌体,而空腹胃液呈酸性,会使这些营养物质、菌群等失去活性或者遭到破坏,让酸奶降低其保健作用。

2.有碍消化

由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。

3.引起肠胃不适

对于肠胃不好的人来说,可能会引起一些拉肚子、胃痛、消化不良、食欲下降等不良症状,这是由于人在空腹的时候胃酸较高,胃液呈酸性,空腹喝酸奶,会使胃液酸性增加,从而刺激肠胃。

4.刺激胃部

由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质,如果空腹喝酸奶,遇到具有很强酸性的胃液,双歧杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难,能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以,不宜空腹喝酸奶。

以上就是为大家介绍的空腹可以喝酸奶吗相关知识,此外还介绍了空腹喝酸奶的危害,希望可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。


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